{"id":26046,"date":"2020-06-05T11:59:39","date_gmt":"2020-06-05T09:59:39","guid":{"rendered":"

Kvar\u00f8y Arctic<\/strong>, una de las principales empresas de cr\u00eda de salm\u00f3n en Noruega, anunci\u00f3 unirse a IBM Food Trust<\/strong>. La nueva Kvar\u00f8y Arctic<\/strong>, una de las principales empresas de cr\u00eda de salm\u00f3n en Noruega, anunci\u00f3 unirse a IBM Food Trust<\/strong>. La nueva colaboraci\u00f3n<\/a> <\/strong>hace posible que la compa\u00f1\u00eda noruega rastree su salm\u00f3n \u00e1rtico m\u00e1s f\u00e1cilmente y mejore la confianza y lealtad de los clientes.<\/p>\n

La asociaci\u00f3n entre Kvar\u00f8y Arctic e IBM<\/a> <\/strong>Food Trust da como resultado capacidades de rastreo para compradores corporativos e individuales de salm\u00f3n. Por ejemplo, en las tiendas Whole Foods Market en los EE.UU. y Canad\u00e1 ahora puede escanear el c\u00f3digo QR en el paquete de salm\u00f3n y rastrear los or\u00edgenes y los detalles de la cadena de suministro. Incluso pueden ver la alimentaci\u00f3n con la que se cri\u00f3. El sistema tambi\u00e9n proporciona im\u00e1genes y videos de la granja y procedimientos de calidad est\u00e1ndar en las granjas \u00e1rticas de Kvar\u00f8y.<\/p>\n

La compa\u00f1\u00eda noruega ha experimentado un crecimiento en la demanda de compradores estadounidenses en los \u00faltimos a\u00f1os. Este aumento de la demanda obliga a Kvar\u00f8y Arctic a mejorar la confianza entre compradores nuevos y actuales. El uso de la tecnolog\u00eda blockchain es una de sus soluciones a esta situaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00abBlockchain es el futuro cuando se trata de acabar con el fraude en la industria pesquera. Es un nivel de transparencia que muestra nuestra dedicaci\u00f3n a ser lo mejor de lo mejor\u00bb<\/em>, dijo Alf-G\u00f8ran Knutsen, CEO de Kvar\u00f8y Arctic. \u00abLa tecnolog\u00eda rastrea un nivel de detalle que nos ayuda a reducir el desperdicio de alimentos para que podamos alimentar a m\u00e1s personas en el mundo\u00bb.<\/em><\/p>\n

\"blockchain\"<\/p>\n

IBM Food Trust es un ecosistema formado por productores, distribuidores, fabricantes y minoristas de alimentos. Utilizan un registro confiable de datos para rastrear productos alimenticios basados \u200b\u200ben blockchain. Kvar\u00f8y Arctic es la \u00faltima empresa en unirse a la comunidad, y est\u00e1n trabajando con uno de sus socios, BioMar, para cargar los datos de la cadena de suministro a la cadena de bloques.<\/p>\n

El trabajo de IBM con la compa\u00f1\u00eda noruega se basa en su visi\u00f3n de proporcionar confianza y transparencia en la industria alimentaria.<\/p>\n

\u00abNuestro trabajo con Kvar\u00f8y Arctic se basa a\u00fan m\u00e1s en nuestro progreso en la promoci\u00f3n de la transparencia y la sostenibilidad en el comercio de productos del mar\u00bb, dijo Raj Rao, Gerente General de IBM Food Trust. \u00abIBM Food Trust est\u00e1 entregando las herramientas necesarias para colaborar en todas las industrias y tomar medidas para preservar y mantener nuestras pesquer\u00edas globales al tiempo que protege la integridad de las cadenas de suministro de mariscos\u00bb.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kvar\u00f8y Arctic, una de las principales empresas de cr\u00eda de salm\u00f3n en Noruega, anunci\u00f3 unirse a IBM Food Trust. La nueva colaboraci\u00f3n hace posible que la compa\u00f1\u00eda noruega rastree su salm\u00f3n \u00e1rtico m\u00e1s f\u00e1cilmente y mejore la confianza y lealtad de los clientes.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":26052,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_title":"","rank_math_description":"","footnotes":""},"categories":[918,971],"tags":[70,72],"class_list":["post-26046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-companias","category-noticias","tag-blockchain","tag-ibm"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26046"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26046\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crypto-economy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}